Name: Bolinho de chuva diferente
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 300 g de presunto; 300 g de mussarela; Orégano; 1/2 colher (sobremesa) de fermento em pó químico; Sal a gosto; 2 ovos; 1 copo de leite (250ml); Farinha de trigo sem fermento

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Por Priscila Rayane F. Martins Neves

Ingredientes (30 porções)

300 g de presunto
300 g de mussarela
Orégano
1/2 colher (sobremesa) de fermento em pó químico
Sal a gosto
2 ovos
1 copo de leite (250ml)
Farinha de trigo sem fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma vasilha média grande bater os ovos, acrescentar o leite, fermento, vinagre, sal e orégano, depois picar o presunto e pedacinhos, e a mussarela em pedaços grosseiros, misturar tudo.
2
Acrescentar aos poucos o trigo, até deixar a massa nem mole, nem dura.
3
Por último colocar o orégano.
4
Fritar.