Name: Bolo salgado de milho paranaense
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 15 espigas de milho verde grandes; 1 copo (americano) de óleo de soja; 1 colher (sopa) de sal; Fatias de queijo minas frescal a gosto (opcional)

Bolo salgado de milho paranaense

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Por Angel Santos

Ingredientes (20 porções)

15 espigas de milho verde grandes
1 copo (americano) de óleo de soja
1 colher (sopa) de sal
Fatias de queijo minas frescal a gosto (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Pré-aqueça o forno a 180º.
2
Bata o milho no liquidificador em pequenas quantidades, usando um pouquinho de leite.
3
Coloque o milho batido em uma tigela grande, misture o óleo e o sal e por último o queijo.
4
Coloque a mistura em uma forma média, untada com óleo.
5
Leve ao forno.