Name: Enroladinho de queijo ou salsicha ou presunto
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 ovos; 3 tabletes de fermento biológico; 1/2 copo de óleo; 2 copos de água morna; Sal a gosto; 1/2 cabeça de cebola; 2 colheres (sopa) de açúcar; Pode ser queijo (enroladinho de queijo); Presunto e queijo ou; Salsicha com molho de cachorro quente

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Por Kesia Cristina

Ingredientes (20 porções)

Massa

2 ovos
3 tabletes de fermento biológico
1/2 copo de óleo
2 copos de água morna
Sal a gosto
1/2 cabeça de cebola
2 colheres (sopa) de açúcar

Sugestões de recheio

Pode ser queijo (enroladinho de queijo)
Presunto e queijo ou
Salsicha com molho de cachorro quente

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata tudo no liquidificador.
2
Coloque a mistura em uma bacia e adicione farinha de trigo até soltar do fundo.
3
Espere dobrar de tamanho.
4
Abra a massa com rolo.
5
Enrole a massa em fatias de queijo e corte conforme o tamanho desejado.
6
Leve ao forno e pincele com gema.