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Enroladinho de queijo ou salsicha ou presunto
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K
Por Kesia Cristina

Ingredientes (20 porções)

Massa

  • ovo2 ovos
  • fermento biológico3 tabletes de fermento biológico
  • óleo1/2 copo de óleo
  • água2 copos de água morna
  • salSal a gosto
  • cebola1/2 cabeça de cebola
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar

Sugestões de recheio

  • Pode ser queijo (enroladinho de queijo)
  • Presunto e queijo ou
  • Salsicha com molho de cachorro quente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador.

  2. 2

    Coloque a mistura em uma bacia e adicione farinha de trigo até soltar do fundo.

  3. 3

    Espere dobrar de tamanho.

  4. 4

    Abra a massa com rolo.

  5. 5

    Enrole a massa em fatias de queijo e corte conforme o tamanho desejado.

  6. 6

    Leve ao forno e pincele com gema.

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Informações adicionais

Obs.: Pode ser recheado com presunto e queijo e salsicha. No caso da salsicha fica ótimo se colocar um pomarola sabor pizza junto.

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