Name: Torta verde
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 5 ovos; 1 copo e 1/2 de leite; 1 copo e 1/2 de óleo; 1 maço de cebolinha verde; 1 maço de salsinha; 1 maço de coentro; 1 pimentão verde médio; 1 cebola de cabeça média; 1 caldo de galinha; 100 g de queijo ralado; 4 copos de farinha de trigo; 1 e 1/2 colheres (sopa) de fermento em pó; Sal a gosto

Imprimir

Por Carla Gomes Santos

Ingredientes (30 porções)

5 ovos
1 copo e 1/2 de leite
1 copo e 1/2 de óleo
1 maço de cebolinha verde
1 maço de salsinha
1 maço de coentro
1 pimentão verde médio
1 cebola de cabeça média
1 caldo de galinha
100 g de queijo ralado
4 copos de farinha de trigo
1 e 1/2 colheres (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bater no liquidificador todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo e o fermento.
2
Bater bem até formar um creme homogêneo.
3
Vire o creme em uma bacia e misture bem a farinha de trigo e o fermento.
4
Coloque em um tabuleiro untado.
5
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.