10min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um pote coloque a quantidade necessária de trigo.
- 2
Coloque a água e mexa, a massa não pode ficar muito mole mas também não a deixe como cola.
- 3
Depois de bater, adicione sal a gosto.
- 4
Se quiser pode colocar 1 gema para incrementar.
- 5
Em uma frigideira esquente uma boa quantidade de óleo.
- 6
Depois de quente, com uma colher de sopa pegue a massa (meio mole) e despeje
- 7
no óleo em vários círculos.
- 8
Com um garfo vire-a quando necessário, ela fica boa quando esta bem douradinha.
- 9
Após terminar, retire e coloque em um prato, espere esfriar.
- 10
Indicado para café da manhã ou tarde.
