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30min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de creme de leite
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3 gemas
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1 xícara (chá) de açúcar
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6 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 pacote de bolachas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o creme de leite, leve ao fogo, mexa aproximadamente por 5 minutos e espere esfriar.
- 2
Bata o açúcar com a manteiga até que forme um creme bem fino.
- 3
Depois, misture o creme com as gemas passadas pela peneira e bata.
- 4
Adicione o creme de leite que estava esfriando e bata até que fique homogêneo.
- 5
Coloque os biscoitos de molho no leite rapidamente para que não se desmanche.
- 6
Em um refratário, arrume em camadas de biscoitos e outra de creme.
- 7
Depois leve o refratário ao congelador, por aproximadamente 6 horas.
Informações adicionais
Dependendo do tamanho do refratário cabe duas camadas.
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