30min
Ingredientes (20 porções)
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2 caixas de morango cortados em rodelas
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2 caixas de gelatina de morango
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12 claras em neve
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10 colheres de açúcar
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1 pote de nata de 500 g
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Açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Adicione o açúcar às claras em neve.
- 2
Dissolva as gelatinas em 1/2 xícara de água e leve ao fogo baixo, mexendo até dissolver (não deixe ferver).
- 3
Quando esfriar misture com as claras.
- 4
Delicadamente misture os morangos com as claras (reserve alguns morangos para decorar).
- 5
Bata a nata com 2 colheres de açúcar.
- 6
Coloque em um recipiente, de preferencia transparente (fica lindo) uma camada de nata, uma camada de clara, repita até acabar.
- 7
Decore com alguns morangos.