1h 30min
Ingredientes (8 porções)
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2 kg de lagarto (plano ou redondo)
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1 lingüiça calabresa
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100 g de bacon
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1 lata de molho de tomate temperado
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1 envelope de sopa de cebola
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1 lata de cerveja preta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheie a carne com a lingüiça e o bacon.
- 2
Coloque a carne já recheada em uma panela de pressão, adicione todos os ingredientes e leve ao fogo.