30min
Ingredientes (12 porções)
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250 g de queijo minas fresco
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1 lata de leite condenssado
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4 gemas
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4 claras
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1/2 xícara de chá de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o queijo com o leite condensado e as gemas até ficar bem liso.
- 2
Espalhe a mistura de queijo numa forma refratária.
- 3
Bata as claras em neve, adicione o açúcar até formar um suspiro.
- 4
Espalhe sobre a mistura de queijo e asse em forno moderado (170º), por mais ou menos 10 minutos.

