40min
Ingredientes (10 porções)
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1 copo de água
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1 ovo
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1 copo de farinha de trigo
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1 colher de sal
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1 colher de margarina derretida ou 1 colher (sopa) de óleo
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Peito de frango cozido e desfiado
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300 g de mussarela
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Molho branco
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Queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador.
- 2
Unte uma frigideira com óleo e faça as massas de panqueca.
- 3
Recheie uma por uma, com uma fatia de mussarela e o frango desfiado, enrole-as e coloque em um pirex.
- 4
Regue com o molho branco e salpique o queijo ralado.
- 5
Leve ao forno por cerca de 10 minutos.