Name: Bifes com creme de leite
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 bifes contra filé temperados; 2 colheres (sopa) de manteiga; Cebolas picadas em rodelas; 1 copo de vinho tinto; 1 copo de creme de leite; Sal e pimenta do reino a gosto

Bifes com creme de leite

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Por Lene

Ingredientes (6 porções)

6 bifes contra filé temperados
2 colheres (sopa) de manteiga
Cebolas picadas em rodelas
1 copo de vinho tinto
1 copo de creme de leite
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Frite os bifes na manteiga de maneira normal.
2
Em seguida, na própria frigideira, coloque as cebolas picadas, o vinho, um pouco de sal e pimenta do reino, deixe ferver.
3
Reduza o fogo e junte o creme de leite, sem deixar levantar fervura.
4
Jogue por cima os bifes e sirva imediatamente.