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Torta ganash
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O
Por Oberdan Gomes Judice

Ingredientes (20 porções)

  • biscoito maisena1 pacote de bolacha maisena
  • margarina2 colheres de margarina
  • raspas de limãoRaspas de 2 limões
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 2 tabletes de chocolate ao leite (370 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Triture as bolachas maisena e misture com a margarina e as raspas formando uma massa.

  2. 2

    Coloque essa massa em uma forma deixando-a no molde da forma.

  3. 3

    Leve ao forno até dourar, por aproximadamente 15 minutos.

  4. 4

    Retire do forno e reserve.

  5. 5

    Derreta o chocolate em uma panela e junte o creme de leite.

  6. 6

    Mexa até começar a ferver.

  7. 7

    Desligue e coloque sobre a massa.

  8. 8

    Espere esfriar um pouco e depois leve a geladeira por 2 horas.

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