30min
Ingredientes (10 porções)
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20 espigas de milho
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1 colher de óleo
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Sal a gosto
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1 calabresa
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100 g de bacon
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1 cebola de cabeça
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1 maço de cebolinha
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Bastante pimenta verde
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400 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a linguiça o bacon e reserve.
- 2
Rale o milho e coe em um pano e leve ao fogo com todos os ingredientes menos a mussarela que deve ser deixada em reserva.
- 3
Cozinhando e mexendo sem parar quando estiver engrossando, coloque nos pratos mussarela e vá colocando aquele cozido por cima e coma ele quente.
- 4
Muito bom para o frio.
