Name: Rosquinha de vinagre
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 60 porções
Ingredients: 3 colheres (sopa) de vinagre; 2 ovos inteiros; 3 colheres (sopa) de óleo; 1 copo (requeijão) de açúcar; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 3 1/2 copos (requeijão) de farinha de trigo

Rosquinha de vinagre

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Por Regina lucia s s monteiro

Ingredientes (60 porções)

3 colheres (sopa) de vinagre
2 ovos inteiros
3 colheres (sopa) de óleo
1 copo (requeijão) de açúcar
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 1/2 copos (requeijão) de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture os 6 primeiros ingredientes.
2
Junte a farinha de trigo, amasse bem com as mãos e deixe descansar durante 15 minutos.
3
Faça os cordões e forme as roscas, frite-as em óleo quente.
4
Deixe escorrer e passe por canela e açúcar.
5
Guarde em vasilhas bem tampadas.