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Ravioli Wëndett
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C
Por Carlene Neves

Ingredientes (5 porções)

  • ovo5 ovos
  • água1/2 xícara (chá) de água
  • salSal ou tempero a gosto
  • margarina1 colher de margarina
  • Farinha de trigo até dar o ponto de abrir a massa

Opções de recheio

  • Queijo e salsa
  • Carne moída e salsa
  • milho-verdeMilho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os ingredientes da massa, acrescentando farinha até o ponto que dê para abrir.

  2. 2

    Deixe a massa descansar por meia hora.

  3. 3

    Depois abra a massa, faça os pasteizinhos e recheie-os.

  4. 4

    Cozinhe em água e sal, e escorra, como se faz com macarrão.

  5. 5

    Coloque em uma travessa e cubra com molho de tomate.

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