Name: Pastelão de frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 litro de leite; 2 ovos; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de chá de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 2 colheres de sopa de amido de milho; 1/2 colher de sopa de fermento em pó; 1 peito de frango; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; Salsa a gosto; Cebola a gosto; Tomate a gosto

@ Natália Cleff

@ Karla Frances

@ Clabim Fernando

@ Rodrigo Jésus Pimentel Pereira

@ Alex Dimas Da Luz Silva

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Por Carolina Cavalcante

Ingredientes (8 porções)

1/2 litro de leite
2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de açúcar
1/2 xícara de óleo
2 colheres de sopa de amido de milho
1/2 colher de sopa de fermento em pó

Recheio

1 peito de frango
1 lata de milho
1 lata de ervilha
Salsa a gosto
Cebola a gosto
Tomate a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque o leite no liquidificador.
2
Em seguida, coloque os dois ovos inteiros, o sal, o açúcar e óleo.
3
Acrescente também aos poucos o trigo e o amido até formar um creme e, por último, o fermento.
4
Recheio:
Cozinhe o peito de frango, desfie, prepare separadamente os temperos e cozinhe com o peito desfiado.
5
Unte uma forma colocando uma camada de massa, uma de recheio e outra de massa.
6
Asse por 30 minutos.

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Recheio: