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Macarrão de panela de pressão
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E
Por Eliana Hernandes

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)1 pacote de macarrão tipo parafuso
  • caldo de carne2 caldos de carne
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • cebolaCebola
  • alhoAlho
  • manjericãoManjericão
  • queijo raladoQueijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os temperos (cebola, alho, manjericão) para refogar na panela de pressão.

  2. 2

    A seguir coloque o molho de tomate e refogue por alguns minutos.

  3. 3

    Coloque o macarrão cru, mexa e cubra o macarrão com água.

  4. 4

    Tampe a panela e deixe até começar a ferver.

  5. 5

    Conte 6 minutos e desligue a panela.

  6. 6

    Abra a panela só depois que sair a pressão.

  7. 7

    Coloque na travessa e acrescente queijo ralado a gosto.

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