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Frango crocante com batata palha
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Por Rosana Rompala

Ingredientes (4 porções)

  • frango1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • ervilha1 lata de ervilhas
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • maionese2 xícaras de maionese
  • queijo prato300 g de queijo prato
  • salSal
  • cheiro-verdeTempero verde
  • pepino em conservaPepino em conserva picado
  • batata palha1 pacote de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o frango com o milho, ervilha, a maionese, a metade do requeijão, o sal, o cheiro verde e o pepino.

  2. 2

    Unte um refratário com a outra metade do requeijão cremoso.

  3. 3

    Cubra com o queijo prato e leve ao forno até derreter o queijo.

  4. 4

    Retire do forno e cubra com a batata palha.

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