1h
Ingredientes (20 porções)
-
-
1 lata de sardinha
-
-
-
Salsa e pimenta do reino a gosto
-
Farinha de rosca a gosto para empanar
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse o arroz e a sardinha.
- 2
Junte 1 ovo, o parmesão, salsa e pimenta e leve ao fogo, até levantar fervura.
- 3
Adicione a farinha de uma só vez, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
- 4
Coloque em uma superfície lisa, seca e deixe esfriar.
- 5
Faça bolinhas, passe no ovo restante batido, na farinha de rosca e frite no óleo quente.
