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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal, orégano e pimenta do reino a gosto
  • 1 pacote de lasanha pré-cozida
  • 1 lata de extrato de tomate
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 300 g de queijo mussarela fatiada
  • 200 g de presunto fatiado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture o leite, a farinha, a manteiga, sal, pimenta do reino e leve ao fogo, mexendo por 10 minutos ou até formar um creme.
  2. Em um refratário, faça uma camada de massa de lasanha e regue com parte do creme.
  3. Misture o extrato de tomate com orégano e o açúcar, tempere com sal e pimenta e espalhe uma parte sobre o creme.
  4. Polvilhe o queijo ralado, coloque uma camada de mussarela e outra de presunto.
  5. Repita a operação até terminarem os ingredientes.
  6. Finalize a lasanha com a mussarela e leve à geladeira por um dia.
  7. Retire e leve ao forno, pré-aquecido, por 40 minutos.
  8. Sirva em seguida.

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Comentários

  • eu fiz e ficou uma delícia e bem cremosa.

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