Name: Coxinha prática de batata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 peito de frango médio desfiado; 1 kg de batata cozida; 200 g de farinha de milho amarela; Tempero a gosto

Coxinha prática de batata

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Por Letícia Lopes Freitas

Ingredientes (25 porções)

1 peito de frango médio desfiado
1 kg de batata cozida
200 g de farinha de milho amarela
Tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Prepare o peito de frango com temperos a seu gosto.
2
Amasse as batatas.
3
Peneire a farinha de milho.
4
Acrescente ao poucos a farinha peneirada na batata, amassando até a massa ficar firme.
5
Enrole as coxinhas e frite.
6
Ela ficará super crocante.