1h 30min
Por Mariany Carvalho Dutra
Ingredientes (10 porções)
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3 cenouras médias cortadas na diagonal grossa
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Sal pimenta do reino a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a dobradinha em cubos pequenos, ferva com o limão por 5 minutos, escorra a dobradinha e reserve.
- 2
Frite o bacon, depois cebola e o alho.
- 3
Quando o alho pegar uma cor coloque a dobradinha, refogue bem com todos os outros ingredientes, por cerca de 20 minutos.
- 4
Acrescente água para cozinhar por 1 hora em panela de pressão.
- 5
Abra a panela, salpique salsinha e cebolinha e sirva.
