30min
Ingredientes (4 porções)
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1 salame médio
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2 tabletes caldos de galinha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque e corte as batatas em cubos.
- 2
Cozinhe em uma panela de pressão com os caldos de galinha, até ficarem moles, esmague algumas para ficar um caldo mais firme.
- 3
Corte a cebola e o salame, e frite-os em uma frigideira com o azeite e o sal, até dourar.
- 4
Coloque com as batatas já cozidas e deixe ferver até a sopa engrossar um pouco.
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Informações adicionais
Obs.: Adicione nata (creme de leite) no prato. Apesar de parecer estranho, ela dá um gosto especial à sopa.
