45min
Ingredientes (6 porções)
1 kg de carne moída de primeira 1 pacote (sopa) de cebola 2 cenouras cozidas e picadas 100 g de mussarela fatiada 100 g de presunto fatiado- 2 ovos cozidos cortados ao meio
50 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Abra a carne moída em um plástico, em forma retangular.
- 2
Pulverize a sopa e belisque a carne para temperar, espalhe cenoura, queijo, ovos e presunto.
- 3
Enrole como rocambole e coloque na assadeira untada.
- 4
Aperte as laterais para prender o recheio e polvilhe parmesão.
- 5
Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos, para assar e dourar.