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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 9 ovos
  • 3 colheres de sopa de água fria
  • 1 colher de café de óleo
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • 1/2 xícara de queijo prato ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos com a água e o óleo.
  2. Junte os demais ingredientes e misture bem.
  3. Despeje em uma assadeira untada de mais ou menos 20x29cm.
  4. Asse em forno moderado, pré-aquecido por uns 30 a 35 minutos.
  5. Depois de pronto corte-o em 6 quadrados.

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