40min
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a cebola no azeite, acrescente as batatas e o bacalhau.
- 2
Refogue bem e reserve.
- 3
Faça um molho branco com a margarina, a farinha de trigo, o leite, o leite de coco e as gemas.
- 4
Reserve.
- 5
Bata as claras em neve, adicione o creme de leite e incorpore o molho branco e o bacalhau refogado.
- 6
Coloque em um refratário untado e polvilhe farinha de rosca e queijo ralado.
- 7
Leve para assar em forno médio-alto até dourar.
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