Name: Bolo de laranja fácil
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 laranjas, sendo 1 com casca, 2 descascadas e todas sem sementes; 3 ovos; 2 e 1/2 xícaras de açúcar; 1/4 xícara de óleo; 3 xícaras de trigo; 1 colher (chá) de fermento; Suco de 1 laranja para regar o bolo

Ingredientes (12 porções)

3 laranjas, sendo 1 com casca, 2 descascadas e todas sem sementes
3 ovos
2 e 1/2 xícaras de açúcar
1/4 xícara de óleo
3 xícaras de trigo
1 colher (chá) de fermento
Suco de 1 laranja para regar o bolo

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Pré-aqueça o forno a 220° por 10 minutos.
2
Bata no liquidificador as laranjas, os ovos, o açúcar e o óleo, bata bem até a laranja ficar bem dissolvida.
3
Coloque em uma tigela e misture os demais ingredientes.
4
Unte uma assadeira média e leve para assar por aproximadamente 30 minutos, ou até o bolo ficar dourado e colocando um palito ele saia limpo.
5
Fure o bolo com palito ou garfo e regue com o suco, ainda quente.