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1h
Ingredientes (20 porções)
- 1 pacote de lentilha
- 2 lingüiças calabresa
- 2 lingüiças paio
- 150 g de bacon
- 300 g de costelinha de porco
- 3 caldos knorr de picanha ou carne
- 2 colheres de óleo
- 1 colher de tempero
- Pimenta do reino
- Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a lentilha, calabresa, paio, bacon (picados) e o caldo knorr para cozinhar na panela de pressão, por mais ou menos 30 minutos apos pegar pressão.
- 2
Em outra panela coloque o óleo, tempero e a pimenta, refogue a carne, deixe fritar bem, se preciso coloque mais sal.
- 3
Depois de frita a carne misture a lentilha e deixe ferver um pouco, se preciso coloque mais água e tempero.
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