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Torta light de abacaxi
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Por Jane de oliveira

Ingredientes (15 porções)

  • 2 pacotes de pudim diet sabor baunilha
  • leiteLeite
  • 3 gelatinas de abacaxi diet
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite light
  • ameixa seca100 g de ameixas secas sem caroço

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare o pudim conforme instruções da caixinha, cuidado para não empelotar.

  2. 2

    Coloque em um pirex retangular, deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora.

  3. 3

    Prepare 2 gelatinas conforme instruções da caixinha.

  4. 4

    Deixe esfriar, jogue por cima do pudim e leve novamente à geladeira por 1 hora.

  5. 5

    Desmanche a outra caixinha da gelatina de abacaxi em metade da água.

  6. 6

    Acrescente o creme de leite, mexa e jogue por cima da gelatina já consistente.

  7. 7

    Enfeite com as ameixas e leve à geladeira.

  8. 8

    Sirva gelado.

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