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Macarrão de panela de pressão

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 500 g de macarrão parafuso ou penne
  • 1 tomate picado
  • 200 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 5 colheres de extrato de tomate
  • Sal a gosto
  • 1 caldo de sabor carne
  • Água
  • 200 g de queijo mussarela fatiado

Modo de Preparo

  1. Junte o tomate e a cebola picados, o extrato de tomate, a carne moída, o sal e o caldo no fundo da panela de pressão.
  2. Coloque em cima o macarrão de sua preferência e cubra com água.
  3. Cozinhe por 10 a 15 minutos.
  4. Retire da panela e coloque tudo em uma forma refratária e cubra com o queijo.
  5. Leve ao forno até o queijo derreter.

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