1h
Ingredientes (4 porções)
-
1 kg de coxa e ante coxa de frango
-
-
-
1 copo de água (aproximadamente)
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave as coxas e ante coxas e deixe escorrendo.
- 2
Junte em uma panela grande a cerveja e o creme de cebola.
- 3
Mexa bem até dissolver por completo o creme.
- 4
Junte o frango.
- 5
Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar lentamente, tendo o cuidado de mexer para não grudar no fundo e juntando aos poucos a água.
- 6
Quando o frango estiver cozido desligue o fogo e junte o champignon lavado e escorrido.
- 7
Sirva com arroz e batata palha.
Veja também…
Frango ao falso molho pardo
Frango ao falso Molho Pardo
Frango ao falso catupiry
