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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 500 g de peito de frango
  • 700 g de batata descascada
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 e 1/2 litro de água
  • 2 caldos de galinha
  • 1 colher de óleo de soja
  • 1 cebola média picadinha
  • cheiro-verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o peito de frango em 1 litro e meio de água e com os 2 cubos de caldo de galinha.
  2. Reserve o caldo e desfie o frango.
  3. Cozinhe as batatas no caldo reservado e, depois que esfriar, bata no liquidificador até ficar como um creme fino.
  4. Frite a cebola no óleo, junte o frango desfiado e refoque.
  5. Acrescente o creme de batatas e deixe ferver um pouco.
  6. Apague o fogo, acrescente o creme de leite e o cheiro-verde e mexa delicadamente.
  7. Sirva quente com pão ou gelada no verão com torradinhas.

PELA WEB

Comentários

  • Maravilhosa, muito boa mesmo!

  • Receita excelente! Fácil e fica uma delícia. Eu servi com queijo ralado e pãezinhos.

  • Maravilhosa!!!! Facil, rápida e pratica!

  • Ótima opção p um dia frio!!! aproveitei a água que cozinhei umas espigas de milho no mesmo dia no lugar da água p cozinhar o frango... ficou divino!

  • Muito boa! Coloquei calabresa e ficou muitooo bom!

  • Essa sopa é deliciosa!!! Provem, vão se deliciarem, principalmente no mes de inverno.

  • Essa sopa é maravilhosa !!!!! Eu adoro quando meu marido faz ela pra mim ... gente vale a pena experimentar !!!! SIMPLESMENTE M A R A V I L H O S A A A A A ! ! ! ! !

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