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Cocada de forno
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V
Por Vera Luna

Ingredientes (15 porções)

  • manteiga sem sal2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • ovo5 ovos
  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • coco ralado2 cocos ralados

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a manteiga, o açúcar e os ovos, formando um creme homogêneo.

  2. 2

    Adicione as latas de leite condensado e por último o coco ralado.

  3. 3

    Coloque em uma forma untada.

  4. 4

    Leve ao forno com temperatura de aproximadamente 200°, até assar.

  5. 5

    Deixe esfriar, corte em pedaços e sirva no lanche da tarde.

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