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Macarrão parafuso delicioso
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Por Jessica

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão fusilli1 pacote de macarrão parafuso
  • Quanto desejar de bacon cortado em cubos
  • presuntoPresunto picado
  • queijo mussarelaMussarela picada
  • tomate1 tomate picado
  • linguiça calabresa1 calabresa picada e fervida
  • ovo3 ovos cozidos e picados
  • Salsinha se desejar
  • Alho e cebola para refogar
  • caldo de galinha1 caldo de galinha
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva do macarrão normalmente, quando estiver pronto escorra e reserve.

  2. 2

    Em em uma panela coloque azeite ou óleo, aqueça a cebola picada e o alho.

  3. 3

    Se quiser pode por um pouquinho de colorau para dar uma corzinha.

  4. 4

    Junte o bacon e a calabresa, deixe fritar por alguns minutos.

  5. 5

    Junte o caldo de galinha, o presunto e o tomate, deixe aquecer e jogue o macarrão, misture bem, veja se precisa de sal e desligue o fogo.

  6. 6

    Em um refratário coloque um pouco do macarrão, um pouco da mussarela e um pouco de ovos.

  7. 7

    Despeje o restante do macarrão e cubra com a mussarela e mais ovo.

  8. 8

    Coloque no forno até derreter a mussarela.

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