Name: Bolo fitness
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de açúcar branco; 1 xícara de açúcar mascavo; 1 1/2 xícaras de trigo; 1 xícara de trigo integral; 1/2 xícara de aveia em flocos finos; 3 ovos; 1/2 xícara de óleo de girassol ou soja; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1/2 xícara de nozes picadas e passas; 3 cenouras cruas médias picadas; 3 beterrabas cruas picadas; 3 laranjas sem casca e sem sementes; 3 maçãs sem sementes picadas; 3 abobrinhas verdes picadas; Usando a imaginação pode varias a vontade e até misturar frutas e verduras

@ Maria Virgínia Álvares

Imprimir

Por Célia Regina L Deina

Ingredientes (10 porções)

Massa básica

1 xícara de açúcar branco
1 xícara de açúcar mascavo
1 1/2 xícaras de trigo
1 xícara de trigo integral
1/2 xícara de aveia em flocos finos
3 ovos
1/2 xícara de óleo de girassol ou soja
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara de nozes picadas e passas

Opções de frutas ou verduras

3 cenouras cruas médias picadas
3 beterrabas cruas picadas
3 laranjas sem casca e sem sementes
3 maçãs sem sementes picadas
3 abobrinhas verdes picadas
Usando a imaginação pode varias a vontade e até misturar frutas e verduras

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma vasilha coloque os ingredientes secos e misture bem (trigo, açúcar, aveia, nozes e fermento).
2
No liquidificador bata a fruta ou verdura escolhida, os ovos inteiros e óleo.
3
Junte à mistura da vasilha e misture bem.
4
Coloque em forma untada e leve assar por mais ou menos 40 minutos.

Veja também…

Bolo fitness de banana com cacau

Bolo fitness ou saudável

Bolo fitness de microondas

Bolo fitness no microondas

Bolo fitness de banana

Bolo fitness da Paty