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Biscoito de chocolate com aveia
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Por Nilceia Fagundes Pinheiro

Ingredientes (30 porções)

  • 1 xícara de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • aveia1 xícara de aveia em flocos finos
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • manteiga200 g de manteiga em temperatura ambiente
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 xícara de nozes trituradas (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha misture o ingredientes, amasse com as mãos até ficar uma massa uniforme, não muito dura.

  2. 2

    Faça bolinhas, coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha, aperte as bolinhas com um garfo levemente.

  3. 3

    Leve para assar por 20 minutos.

  4. 4

    Retire do forno e deixe esfriar.

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