35min
Ingredientes (25 porções)
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Gotas de essências de nozes ou do sabor de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um tabuleiro redondo coloque o açúcar e as claras e mexa.
- 2
Leve ao forno em banho-maria por exatos 15 minutos.
- 3
Coloque essa mistura ainda quente na batedeira com as gotas de essência e bata até o ponto de suspiro duro (não pinga da colher).
- 4
Forre tabuleiros com papel manteiga e com uma colher, formando os suspiros.
- 5
Leve ao forno apenas para dar uma douradinha.
