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20min
Ingredientes (2 porções)
- 500 g de camarão limpo
- 500 g de batata baroa
- Caldo de camarão
- 500 ml de água
- Cheiro verde a gosto
- 1 cebola grande
- 1/2 limão
- Sal a gosto
- Azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o camarão com sal e limão e deixe descansar.
- 2
Coloque a batata a cebola inteira e o caldo de camarão para cozinhar.
- 3
Depois bata a batata com o caldo no liquidificador.
- 4
Em uma panela aqueça o azeite e coloque o creme de batata, coloque o camarão e deixe cozinhar um pouco.
- 5
Coloque o cheiro verde por cima.
- 6
Servir com azeite e torradinhas amanteigadas.
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