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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 pires de polvilho azedo

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes, cuidando para que a massa não fique muito dura. Forme rolinhos bem finos, corte e dê formato de rosquinhas.
  2. Frite em óleo não muito quente para que as bijagicas não fiquem escuras demais por fora e cruas por dentro.
  3. Escorra em papel absorvente e passe no açúcar com canela.

PELA WEB

Comentários

  • A receita gera biscoitos muito saborosos, mas a medida de um \"pires\" em gramas?

  • quanto seria a medida desse pires? equivale a xicara?

  • é muito estranha.....e pessima (brincadeura é muito boa eu faço essa receita todo dia)

  • Já experimentei e é muito gostosa

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