40min
Ingredientes (8 porções)
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3 pires de polvilho azedo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, cuidando para que a massa não fique muito dura. Forme rolinhos bem finos, corte e dê formato de rosquinhas.
- 2
Frite em óleo não muito quente para que as bijagicas não fiquem escuras demais por fora e cruas por dentro.
- 3
Escorra em papel absorvente e passe no açúcar com canela.
