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Assistir : Bolo de cenoura de caneca
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Ingredientes (1 porção)
- 1/2 cenoura pequena descascada
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1 ovo
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4 colheres (sopa) de açúcar
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4 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 colher (café) de fermento
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3 colheres (sopa) de óleo
Cobertura
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3 colheres (sopa) de leite
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2 colheres (sopa) de açúcar
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2 colheres (sopa) de chocolate em pó
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1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todo os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento, até ficar homogêneo.
- 2
Coloque a mistura em uma caneca que possa ir ao microondas.
- 3
Acrescente o fermento e mexa até que ele se integre à massa.
- 4
Leve ao microondas por 3 minutos em potência alta.
- 5
Para fazer a cobertura, junte todos os ingredientes em uma panela e mexa até levantar fervura.
- 6
Depois é só jogá-la sobre o bolo.
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