40min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 k de mandioca
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1 colher de sopa de sal
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1 ovo
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Farinha de trigo
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2 colheres de manteiga
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1/2 colher (chá) de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as mandiocas e cozinhe em água e sal.
- 2
Quando estiver bem cozida, retire as fibras da mandioca e misture com todos os outros ingredientes.
- 3
Faça os nhoques e cozinhe em água quente.
- 4
Escorra os nhoques.
- 5
Faça um molho de sua preferência (eu prefiro fazer com carne moída).
- 6
Sirva com queijo ralado por cima.







