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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho
  • Tempero a gosto
  • 12 colheres de farinha de trigo
  • Leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o frago com água e sal.
  2. Retire da água e desfie.
  3. Em uma panela refogue temperos como cebola, pimentão, depois acrescente o frango, a ervilha, o milho e temperos de seu gosto.
  4. Bata no liquidificador os ovos, a farinha de trigo, o óleo, o leite e sal, lembando que a massa deve ficar bem molinha.
  5. Coloque em uma forma grande quadrada.
  6. Leve ao forno.

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