1h
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a merluza com sal e limão, de um dia para o outro.
- 2
Cozinhe bem e depois desfie.
- 3
Cozinhe a batata de passe no espremedor.
- 4
Misture com o peixe desfiado, o creme de leite e o cheiro verde.
- 5
Junte as gemas e misture as claras em neve levemente.
- 6
Coloque em um forma untada e polvilhe com queijo ralado.
- 7
Leve ao forno por 30 minutos.
