Name: Bolo gostoso de banana com farinha de rosca
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 bananas nanicas maduras; 3 ovos inteiros; 3/4 xícara (chá) de óleo; 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de farinha de rosca; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Bolo gostoso de banana com farinha de rosca

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Por Adriana Souza Pinto Vilas Boas

Ingredientes (15 porções)

3 bananas nanicas maduras
3 ovos inteiros
3/4 xícara (chá) de óleo
1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de rosca
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bater no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo.
2
Em uma vasilha à parte coloque os ingredientes do liquidificador, a farinha de rosca, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento, mexa bem.
3
Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
4
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.