1h
Ingredientes (10 porções)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de amido de milho 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 3 ovos 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Na batedeira coloque a manteiga com o açúcar e bata até formar um creme, acrescente as gemas e continue a bater.
- 3
Junte o leite, acrescente a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento, todos peneirados.
- 4
Junte as claras e misture delicadamente.
- 5
Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
- 6
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.