1h
Ingredientes (24 porções)
- 3 hambúrgueres descongelados
- 1 xícara de sobras de arroz passado no processador
- 1 cebola passada no processador
- Hortelã picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha junte a carne moída, os hambúrgueres desmanchados o arroz bem processado, a cebola e o ovo, pode processar juntos.
- 2
Tempere com hortelã picado, sal e pimenta, lembrando que o arroz e os hambúrgueres já contem sal.
- 3
Com as mãos misture e amasse bem até ficar uma massa homogênea.
- 4
Modele os quibes com as palmas das mãos molhadas para facilitar, deixe descansar por meia hora.
- 5
Frite em óleo não muito quente, para cozinhar por igual.
