Name: Patê de sardinha light
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 latas de sardinha; 1 copo de requeijão light; 1 tomate grande; 1 cebola grande; 1 pimentão médio; 1 beterraba pequena; 1 cenoura média; 1 colher de azeite; 1 colher de vinagre; 1 colher (sopa) de maizena; ¼ de xícara de leite light

Ingredientes (15 porções)

2 latas de sardinha
1 copo de requeijão light
1 tomate grande
1 cebola grande
1 pimentão médio
1 beterraba pequena
1 cenoura média
1 colher de azeite
1 colher de vinagre
1 colher (sopa) de maizena
¼ de xícara de leite light

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cortar de modo que facilite ao bater no liqüidificador a cenoura, a beterraba, o pimentão, o tomate e a cebola.
2
Coloque-os no liquidificador sem a maizena e o leite, bata até que vire um suco.
3
Coloque em uma panela com a maizena e o leite, leve ao fogo brando até que a consistência fique a seu gosto.