20min
Ingredientes (8 porções)
- Charque picada (quantidade a que desejar)
- Tomate, cebola, coentro e pimentão, picados
- 1 lata de milho verde coada
- 1 lata de ervilha coada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a macaxeira, deixe esfriar um pouco e machuque com um garfo ou com espremedor de batata, coloque o creme de leite e mexa ate ficar bem pastoso.
- 2
Asse a charque, depois junte com o tomate, a cebola, o coentro, e o pimentão picados.
- 3
Unte uma travessa de vidro com manteiga, despeje um pouco da macaxeira, e depois coloque a charque e cubra com o resto da macaxeira.
- 4
Polvilhe um pouco de queijo ralado por cima e deixe no forno durante 20 minutos.
