Macarronada de sardinha e mortadela

Name: Macarronada de sardinha e mortadela
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2 latas de sardinha; 2 pacote de macarrão cozido; 300 g de mortadela ralada; 1 cebola picadinha; 1 tomate picadinha; 1 pimentão picadinho; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) de colorau; 1 pote de extrato de tomate; 1 caixa de creme de leite; Sal a gosto

Foto: fca sueli neri lopes

Preparo 30 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 96

Comentários 2

tulio felipe bessa santos Membro desde 2006

Ingredientes

2 latas de sardinha
2 pacote de macarrão cozido
300 g de mortadela ralada
1 cebola picadinha
1 tomate picadinha
1 pimentão picadinho
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de colorau
1 pote de extrato de tomate
1 caixa de creme de leite
Sal a gosto

Modo de Preparo

Coloque em uma frigideira a cebola, tomate, pimentão, óleo e colorau.
Quando a verdura estiver bem passada acrescente a mortadela.
Assim que fritar a mortadela coloque o creme de leite, extrato de tomate e a sardinha.
Deixe ferver por 15 minutos e misture ao macarrão.

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