30min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de fatias de mussarela
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1 lata de 500 g de extrato de tomate
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Alho, cebola e limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o filé de frango com alho, cebola, sal e limão batidos.
- 2
Corte em fatias, coloque 1 ou 2 fatias de mussarela no meio e enrole o presunto por fora, formando um canelone.
- 3
Coloque em um refratário todos os canelones lado a lado.
- 4
Bata os tomates em um liquidificador com o extrato de tomate e 2 copos (americanos) de água.
- 5
Despeje sobre os canelones e coloque para cozinhar no forno em uma temperatura de 180º por aproximadamente 30 minutos.
- 6
Retire do forno e despeje o creme de leite, o queijo mussarela ralado e o orégano.
- 7
Coloque novamente no forno só para derreter o queijo.
- 8
Retire do forno e sirva.
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